Search
Now showing items 1-1 of 1
Советская национальная и зарубежная кухня. Учебное пособие для средних профессионально-технических училищ
(Высшая школа, 1981)
Аннотация издательства: В пособии раскрываются особенности национальной кухни Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков. Пособие предназначено ...