Техническая энциклопедия. Подводные лодки - Производство овощей

Abstract

Из предисловия: ...Техническая Энциклопедия должна суммировать и обобщить колоссальную массу современных технических знаний. Непосредственные задачи Технической Энциклопедии сводятся к тому, чтобы охватить по возможности всю огромную область прикладной науки и практической техники. При этом Редакция считает своим долгом представить - насколько это окажется возможным в пределах намеченного объема издания - современное состояние технологических процессов, описать новейшие методы и установки, оценить с точки зрения современных социальных форм экономику и динамику промышленных предприятий разного типа. Одновременно Редакция не будет упускать из виду глубокой связи, существующей между успехами теоретических и точных наук и технологией и практическим осуществлением технической идеи в установке на заводе...