Сладкие блюда

dc.contributor.author	А. Т. Морозов
dc.date.accessioned	2016-02-21T12:49:59Z
dc.date.available	2016-02-21T12:49:59Z
dc.date.issued	1987
dc.identifier.isbn
dc.identifier.issn
dc.identifier.uri	http://ir.nmu.org.ua/handle/GenofondUA/28147
dc.description.abstract	В книге приведены рецептуры и технология приготовления разнообразных сладких блюд (компотов, киселей, муссов, желе, самбуков, парфе и других).Для поваров общественного питания и домашних хозяек.
dc.language.iso	Russian
dc.publisher	Экономика
dc.subject
dc.subject
dc.subject.ddc
dc.subject.lcc
dc.title	Сладкие блюда
dc.type	other
dc.identifier.aich	CEXAO2JBQTK5K4EAK7OLNZNSA6U2LCFG
dc.identifier.crc32	03D56F27
dc.identifier.doi
dc.identifier.edonkey	157FC8BA16E048395CB451CFA61A4AEF
dc.identifier.googlebookid
dc.identifier.openlibraryid
dc.identifier.udk
dc.identifier.bbk
dc.identifier.libgenid	1275635
dc.identifier.md5	008a12fcfed29dc4f6fd6e2f9c6b4bc9
dc.identifier.sha1	5XN3N56ZPDT725MSDD3KMYU3NINX56US
dc.identifier.tth	DVMHOJ6OF3TGZZB7ENKNDXFR6CSNCAHSAIBWAGI