Пчеловодство: Учебник

Abstract

Рассмотрены биология пчелиной семьи, породы пчел и особенности их использования на медосборе и опылении энтомофильных сельскохозяйственных культур. Описаны приемы содержания и разведения пчел, производство продукции пчеловодства на промышленной основе. Дана характеристика продукции пчеловодства, приведены способы ее переработки и хранения. Значительное внимание уделено способам борьбы с болезнями и вредителями пчел и защите их от отравлений пестицидами. Помещены рекомендации по интенсификации пчеловодства путем специализации и концентрации. Для учащихся средних специальных учебных заведений по специальностям «Пчеловодство» и «Зоотехния».