| dc.contributor.author | Гавриленко И. В. | |
| dc.date.accessioned | 2016-02-21T21:03:20Z | |
| dc.date.available | 2016-02-21T21:03:20Z | |
| dc.date.issued | 1960 | |
| dc.identifier.isbn | | |
| dc.identifier.issn | | |
| dc.identifier.uri | http://ir.nmu.org.ua/handle/GenofondUA/38134 | |
| dc.description.abstract | В книге даются описания и теоретические основы промышленных способов получения растительных масел экстракцией, имеющих наиболее широкое распространение в отечественной и зарубежной практике.Для способов, внедряемых в нашей промышленности, приводятся более подробные сведения и практические данные.Учитывая, что эффект экстракции масла из семян во многом определяется условиями их подготовки к экстракции, автор приводит краткие сведения и об этих операциях в той последовательности, в какой они осуществляются в масло-экстракционном -производстве СССР.Книга предназначается для инженерно-технических работников промышленности. | |
| dc.language.iso | Russian | |
| dc.publisher | Пищепромиздат | |
| dc.subject | Техника | |
| dc.subject | Technique | |
| dc.subject.ddc | | |
| dc.subject.lcc | | |
| dc.title | Маслоэкстракционное производство | |
| dc.type | other | |
| dc.identifier.aich | 3TK5IPLQ5SKM2PP537IFEQQLCSXJQTB7 | |
| dc.identifier.crc32 | C47DE40E | |
| dc.identifier.doi | | |
| dc.identifier.edonkey | DCE7D1E4B275DE58D45361F2968AD910 | |
| dc.identifier.googlebookid | | |
| dc.identifier.openlibraryid | | |
| dc.identifier.udk | | |
| dc.identifier.bbk | | |
| dc.identifier.libgenid | 1211817 | |
| dc.identifier.md5 | 2fff288a9a3cb1fe5e13fd31cca78fbe | |
| dc.identifier.sha1 | MWEQRIAF47DKJCZUBVMDOQF3F2HS6JCT | |
| dc.identifier.tth | YQYKOE6Y72SNLPEVV6U3DR2FMHSOUNKFTBF4G2Y | |
