| dc.contributor.author | Даниляк Н.И. и др. | |
| dc.date.accessioned | 2016-02-22T09:16:23Z | |
| dc.date.available | 2016-02-22T09:16:23Z | |
| dc.date.issued | 1989 | |
| dc.identifier.isbn | | |
| dc.identifier.issn | | |
| dc.identifier.uri | http://ir.nmu.org.ua/handle/GenofondUA/51278 | |
| dc.description.abstract | В монографии освещены особенности продуцирования внеклеточных целлюлаз, пектиназ и монофенол-монооксигеназ у грибов различных таксономических групп. Приводятся состав и каталитические свойства этих систем как нативных, так и иммобилизованных; обсуждаются проблемы использования гликозидаз и оксидаз в биотехнологических процессах. Показана роль оксидаз в деструкции лигноцеллюлозных субстратов и альтернативные механизмы деполимеризации целлюлозы. Дана кинетико-термодинамическая характеристика целлюлолитических ферментных систем. Анализируются состояние и перспективы биоконверсии растительного сырья ферментными системами дейтеромицетов и высших базидиомицетов.Для биохимиков, биотехнологов и инженеров-технологов, работающих в области ферментативного катализа полиоз. | |
| dc.language.iso | Russian | |
| dc.publisher | | |
| dc.subject | Биология | |
| dc.subject | Biology | |
| dc.subject.ddc | | |
| dc.subject.lcc | | |
| dc.title | Ферментные системы высших базидиомицетов | |
| dc.type | other | |
| dc.identifier.aich | WZI5LNQD3WNP4OX2UL7NFK5I3VFFKROC | |
| dc.identifier.crc32 | 7E1895F0 | |
| dc.identifier.doi | | |
| dc.identifier.edonkey | 168332E739147770AF69B553A84885B6 | |
| dc.identifier.googlebookid | | |
| dc.identifier.openlibraryid | | |
| dc.identifier.udk | | |
| dc.identifier.bbk | | |
| dc.identifier.libgenid | 1222366 | |
| dc.identifier.md5 | 6dd4dbade2f049f089561119a7051025 | |
| dc.identifier.sha1 | TYOJWQJJZX6QILXBDR52GACEIRNK6F63 | |
| dc.identifier.tth | 4NPED4MCNIU5IWNDJDOPG7WGCYSST6GLPJHITWQ | |
