Показать сокращенную информацию
Торты и пирожные Справ. пособие
dc.contributor.author | ||
dc.date.accessioned | 2016-02-22T13:59:27Z | |
dc.date.available | 2016-02-22T13:59:27Z | |
dc.date.issued | 1991 | |
dc.identifier.isbn | 5-339-00641-7 | |
dc.identifier.issn | ||
dc.identifier.uri | http://ir.nmu.org.ua/handle/GenofondUA/56787 | |
dc.description.abstract | Новость предоставлена пользователемmarina855 О книге:Приведены рецептуры и тех. инструкции по приготовлению полуфабрикатов, готовых тортов и пирожных; даны оригинальные домашние рецепты с использованием нетрадиционного сырья (сухари, кук. палочки, хлопья и др. продукты) Может быть исп. для обучения учащихся ПТУ, проведения уроков домоводства, а также овладения навыками приготовления мучных конд. изделий в домашних условиях. | |
dc.language.iso | Russian | |
dc.publisher | Вышэйш. шк | |
dc.subject | Домоводство, досуг | |
dc.subject | Housekeeping, leisure | |
dc.subject.ddc | ||
dc.subject.lcc | ||
dc.title | Торты и пирожные Справ. пособие | |
dc.type | other | |
dc.identifier.aich | 7ZXYWCS6P6GLKX6LP4WRS6ARA4SV2DDD | |
dc.identifier.crc32 | 02A6161E | |
dc.identifier.doi | ||
dc.identifier.edonkey | 2B6F21944604036A1B97309FA1E66AD0 | |
dc.identifier.googlebookid | ||
dc.identifier.openlibraryid | ||
dc.identifier.udk | ||
dc.identifier.bbk | ||
dc.identifier.libgenid | 1251626 | |
dc.identifier.md5 | 889967dbb6be98cd107f7f4ebf0dfa31 | |
dc.identifier.sha1 | E33ZAJOV6JH6HMAYNED2CB2VADAFWGM6 | |
dc.identifier.tth | 7VUTTX2J6DI3MLNTDGX6FVJJDMCY2GN2ZHPDQSQ |
Файлы в этом документе
Данный элемент включен в следующие коллекции
-
Libgen [81666]