| dc.contributor.author | С.А.Гусев, Л.В.Метлицкий. | |
| dc.date.accessioned | 2016-03-24T06:02:45Z | |
| dc.date.available | 2016-03-24T06:02:45Z | |
| dc.date.issued | 1982 | |
| dc.identifier.isbn | | |
| dc.identifier.issn | | |
| dc.identifier.uri | http://libarch.nmu.org.ua/handle/GenofondUA/68245 | |
| dc.description.abstract | Аннотация издательства: В книге даны биохимические основы и технология хранения картофеля. Показана природа физиолого-биохимических процессов, происходящих в клубнях при хранении, освещены современные представления об устойчивости к болезням, состоянии покоя, переходе к прорастанию. Рассмотрены режимы хранения в зависимости от периода хранения и свойств сорта, особенности хранения картофеля, убранного в ранние сроки, и в условиях активного вентилирования. Рассказано о технологии хранения в постоянных и временных картофелехранилищах. Рассчитана на специалистов, занимающихся хранением картофеля. | |
| dc.language.iso | Russian | |
| dc.publisher | Колос | |
| dc.subject | Домоводство, досуг\\Сад, огород | |
| dc.subject | Housekeeping, leisure\\Garden, garden | |
| dc.subject.ddc | | |
| dc.subject.lcc | | |
| dc.title | Хранение картофеля | |
| dc.type | other | |
| dc.identifier.aich | CCZ4TFULMVOIEL7EXTRDSSONR3Q2OS3R | |
| dc.identifier.crc32 | B5A9FEB3 | |
| dc.identifier.doi | | |
| dc.identifier.edonkey | 28C82C6CD095EE37C1E2582FD8BC6AE0 | |
| dc.identifier.googlebookid | | |
| dc.identifier.openlibraryid | | |
| dc.identifier.udk | | |
| dc.identifier.bbk | | |
| dc.identifier.libgenid | 1214608 | |
| dc.identifier.md5 | a1429958376d7c6010d1dbebba7c403a | |
| dc.identifier.sha1 | 3TTDTON2RGQIPLOPYTRCNLTNOWU54FEO | |
| dc.identifier.tth | SPBUMJS4U4RBVZZUQY53IAD5DQ6DD65EVXGLCDY | |
