| dc.contributor.author | Несмеянов А.Н., Беликов В.М. | |
| dc.date.accessioned | 2016-03-24T11:40:33Z | |
| dc.date.available | 2016-03-24T11:40:33Z | |
| dc.date.issued | 1985 | |
| dc.identifier.isbn | | |
| dc.identifier.issn | | |
| dc.identifier.uri | http://libarch.nmu.org.ua/handle/GenofondUA/75223 | |
| dc.description.abstract | Что такое пища? Какое значение вкладывают ученые в это, казалось бы, повседневное, обычное слово? С понятием пищи непосредственно связаны здоровье общества, красота и совершенство каждого человека.
О том, как эти проблемы решаются человеческой мыслью, что такое пища с точки зрения химиков, как ученые разрабатывают в своих лабораториях новые перспективные методы получения пищевых продуктов, о всесторонней помощи науки различным отраслям пищевой промышленности рассказывается в этой книге.
Для старшеклассников. | |
| dc.language.iso | Russian | |
| dc.publisher | Педагогика | |
| dc.subject | | |
| dc.subject | | |
| dc.subject.ddc | | |
| dc.subject.lcc | | |
| dc.title | Пища будущего | |
| dc.type | other | |
| dc.identifier.aich | L4KTPUTV5U242F7E4IVUGQEJO5F4QUFC | |
| dc.identifier.crc32 | 2AC87507 | |
| dc.identifier.doi | | |
| dc.identifier.edonkey | F487CFFB63B8CE93148298673098B570 | |
| dc.identifier.googlebookid | | |
| dc.identifier.openlibraryid | | |
| dc.identifier.udk | | |
| dc.identifier.bbk | 24.7 | |
| dc.identifier.libgenid | 839705 | |
| dc.identifier.md5 | d38939cb04d6ec48a7f98e85f4d4388e | |
| dc.identifier.sha1 | SUZJDZWFFSEVRC2SVPZPWBB2Y5XICAEW | |
| dc.identifier.tth | YPDY6BDMKVSM2CPFSAMXTKEFGK3OYH4CW4T76WY | |
