Показати скорочений опис матеріалу
Секреты крымчакской кухни
dc.contributor.author | Леви Р.А. и др. | |
dc.date.accessioned | 2016-02-22T09:38:54Z | |
dc.date.available | 2016-02-22T09:38:54Z | |
dc.date.issued | 1990 | |
dc.identifier.isbn | ||
dc.identifier.issn | ||
dc.identifier.uri | http://ir.nmu.org.ua/handle/GenofondUA/51732 | |
dc.description.abstract | Книга, написанная по воспоминаниям старейших представителей древнего народа - крымчаков, впервые знакомит читателей с секретами практически забытых или редко изготовляемых блюд национальной кухни. Наряду с описанием традиционных старинных кулинарных изделий приводятся рецепты современных. | |
dc.language.iso | Russian | |
dc.publisher | Таврия | |
dc.subject | Домоводство, досуг | |
dc.subject | Housekeeping, leisure | |
dc.subject.ddc | ||
dc.subject.lcc | ||
dc.title | Секреты крымчакской кухни | |
dc.type | other | |
dc.identifier.aich | P63DYDBQMB5IMTU327EVZOXORXJAOYKB | |
dc.identifier.crc32 | 30715E0C | |
dc.identifier.doi | ||
dc.identifier.edonkey | 8E68E718625631E07BF5F90A04EC1910 | |
dc.identifier.googlebookid | ||
dc.identifier.openlibraryid | ||
dc.identifier.udk | ||
dc.identifier.bbk | ||
dc.identifier.libgenid | 1251322 | |
dc.identifier.md5 | 70a219ed10011dced4b56fff5273ed8e | |
dc.identifier.sha1 | LM2YQD7CAHT5NZLJRWZOF5PU3BH27EWQ | |
dc.identifier.tth | RWA3A3DF2ICABSG44QVEI7TROMKXQXVBFE2BVZQ |
Долучені файли
Даний матеріал зустрічається у наступних фондах
-
Libgen [81666]