Показаны достижения и перспективы инженерной энзимологии. Рассмотрено получение И использование биокатализаторов в тонком органическом синтезе, производстве новых лекарственных средств, ферментативном получении Сахаров и ...

Книга, написанная коллективом авторов (Англия, США, Швейцария), представляет собой учебник по биотехнологии, освещающий как новые, так и традициониые отрасли промышленности, основанные на применении микроорганизмов. ...

Книга марокканского ученого и популяризатора науки Альбера Сассона, вышедшая под эгидой ЮНЕСКО, посвящена одной из актуальнейших проблем современности. Автор знакомит читателя с развитием и достижениями биотехнологии - ...

Первая в мировой литературе монография, целиком посвященная химии и функциям ядерных белков, в частности гистонов. Эта важная область молекулярной биологии в настоящее время очень быстро развивается, и насущная необходимость ...