Применение холода в пищевой промышленности. Холод в рыбной и пищевой промышленности. Справочник

dc.contributor.author	Быков А.В.
dc.date.accessioned	2016-02-22T14:36:42Z
dc.date.available	2016-02-22T14:36:42Z
dc.date.issued	1979
dc.identifier.isbn
dc.identifier.issn
dc.identifier.uri	http://ir.nmu.org.ua/handle/GenofondUA/57550
dc.description.abstract
dc.language.iso	Russian
dc.publisher	Пищевая промышленность
dc.subject
dc.subject
dc.subject.ddc
dc.subject.lcc
dc.title	Применение холода в пищевой промышленности. Холод в рыбной и пищевой промышленности. Справочник
dc.type	other
dc.identifier.aich	GSZA7LBZUOOHZARIXX3GIXI6ULY5T6NO
dc.identifier.crc32	93F1C763
dc.identifier.doi
dc.identifier.edonkey	D6D95EEC74C5FF012D99CC45FA8398EC
dc.identifier.googlebookid
dc.identifier.openlibraryid
dc.identifier.udk
dc.identifier.bbk
dc.identifier.libgenid	1204525
dc.identifier.md5	8a3e8dfb45b7c53471da2d6cf5a2f827
dc.identifier.sha1	INSLXRAVOKEODN3L57BZBDSNQCAZVYBY
dc.identifier.tth	ZFF3DJNYVQRER3QWQ36HWZ5DKWR743CJAWBW65A