dc.contributor.author | А.Г. Храмцов | |
dc.date.accessioned | 2016-02-22T15:58:22Z | |
dc.date.available | 2016-02-22T15:58:22Z | |
dc.date.issued | 1989 | |
dc.identifier.isbn | 5-260-00084-6 | |
dc.identifier.issn | | |
dc.identifier.uri | http://ir.nmu.org.ua/handle/GenofondUA/59155 | |
dc.description.abstract | Данная книга является незаменимым помошником технологов молочной промышленности. В ней достаточно широко освещены вопросы по молочной сыворотке. Редкая и полезная литература. | |
dc.language.iso | Russian | |
dc.publisher | Росагропромиздат | |
dc.subject | Техника\\Промышленое оборудование и технологии | |
dc.subject | Technique\\industrial equipment and technology | |
dc.subject.ddc | | |
dc.subject.lcc | | |
dc.title | Переработка и использование молочной сыворотки: Технологическая тетрадь | |
dc.type | other | |
dc.identifier.aich | PS456UEI2JAG4IXIXYSCOXZY43CKOBRX | |
dc.identifier.crc32 | C0D0D407 | |
dc.identifier.doi | | |
dc.identifier.edonkey | EB216F709006AE2C2EC0A27D7905E238 | |
dc.identifier.googlebookid | | |
dc.identifier.openlibraryid | | |
dc.identifier.udk | | |
dc.identifier.bbk | | |
dc.identifier.libgenid | 1218875 | |
dc.identifier.md5 | 93c3cdb825aee6e78927ff6c00500eb3 | |
dc.identifier.sha1 | QNMJJIG5IKM7AXAZTVCFGI4QJPBWIE3M | |
dc.identifier.tth | KAYET3FER4R4YP7WYPKY2J7K2J43V7EVSDR5J3A | |