| dc.contributor.author | А. Ф. Наместников | |
| dc.date.accessioned | 2016-03-24T10:24:12Z | |
| dc.date.available | 2016-03-24T10:24:12Z | |
| dc.date.issued | 1967 | |
| dc.identifier.isbn | | |
| dc.identifier.issn | | |
| dc.identifier.uri | http://libarch.nmu.org.ua/handle/GenofondUA/73611 | |
| dc.description.abstract | В четвертом дополненном издании книги популярно изложены основы консервирования плодов и овощей, общие приемы домашнего консервирования. Описана тара и инвентарь, применяемые при домашнем консервировании.Приведены способы приготовления компотов, джема, варенья, овощных консервов, маринадов, солений, а также способы сушки плодов, овощей, зелени и грибов. Книга предназначена для широкого круга читателей и поможет заготовлять впрок в домашних условиях плоды, овощи, грибы и зелень, максимально сохраняя их питательность и вкусовые качества. Книги по теме: М.Мишин - Самоделки для сада и огорода Фатьянов В. - Ваш сад О. В. Карачун - Огород круглый год | |
| dc.language.iso | Russian | |
| dc.publisher | Пищевая промышленность | |
| dc.subject | Домоводство, досуг\\Сад, огород | |
| dc.subject | Housekeeping, leisure\\Garden, garden | |
| dc.subject.ddc | | |
| dc.subject.lcc | | |
| dc.title | Консервирование плодов и овощей в домашних условиях | |
| dc.type | other | |
| dc.identifier.aich | VHBVDK6XPVD4AIRJDKPA4PW26XCJF7AO | |
| dc.identifier.crc32 | CD7D8C7E | |
| dc.identifier.doi | | |
| dc.identifier.edonkey | 3669BEE501BCFD428FC5B244A1EDE63B | |
| dc.identifier.googlebookid | | |
| dc.identifier.openlibraryid | | |
| dc.identifier.udk | | |
| dc.identifier.bbk | | |
| dc.identifier.libgenid | 927100 | |
| dc.identifier.md5 | c80e8b574e83cbe4480cfcd184fc2d17 | |
| dc.identifier.sha1 | KPAMA4QAQCTTVUZRRAPE4XODDYCXOGVF | |
| dc.identifier.tth | WIE6FFBS3Y7PMIRTCTURTADJAYAHHMSGNILZ4PY | |
