Mostra i principali dati dell'item
Пища будущего
dc.contributor.author | Несмеянов А.Н., Беликов В.М. | |
dc.date.accessioned | 2016-03-24T11:40:33Z | |
dc.date.available | 2016-03-24T11:40:33Z | |
dc.date.issued | 1985 | |
dc.identifier.isbn | ||
dc.identifier.issn | ||
dc.identifier.uri | http://libarch.nmu.org.ua/handle/GenofondUA/75223 | |
dc.description.abstract | Что такое пища? Какое значение вкладывают ученые в это, казалось бы, повседневное, обычное слово? С понятием пищи непосредственно связаны здоровье общества, красота и совершенство каждого человека. О том, как эти проблемы решаются человеческой мыслью, что такое пища с точки зрения химиков, как ученые разрабатывают в своих лабораториях новые перспективные методы получения пищевых продуктов, о всесторонней помощи науки различным отраслям пищевой промышленности рассказывается в этой книге. Для старшеклассников. | |
dc.language.iso | Russian | |
dc.publisher | Педагогика | |
dc.subject | ||
dc.subject | ||
dc.subject.ddc | ||
dc.subject.lcc | ||
dc.title | Пища будущего | |
dc.type | other | |
dc.identifier.aich | L4KTPUTV5U242F7E4IVUGQEJO5F4QUFC | |
dc.identifier.crc32 | 2AC87507 | |
dc.identifier.doi | ||
dc.identifier.edonkey | F487CFFB63B8CE93148298673098B570 | |
dc.identifier.googlebookid | ||
dc.identifier.openlibraryid | ||
dc.identifier.udk | ||
dc.identifier.bbk | 24.7 | |
dc.identifier.libgenid | 839705 | |
dc.identifier.md5 | d38939cb04d6ec48a7f98e85f4d4388e | |
dc.identifier.sha1 | SUZJDZWFFSEVRC2SVPZPWBB2Y5XICAEW | |
dc.identifier.tth | YPDY6BDMKVSM2CPFSAMXTKEFGK3OYH4CW4T76WY |
Files in questo item
Questo item appare nelle seguenti collezioni
-
Libgen [81666]