Сладкая кухня
Fecha
1991Autor
П. Диденко, А. Захаров, В. Ягодинский
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
Авторы этой подборки не претендуют на полноту освещения процесса приготовления кондитерских изделий в домашних условиях, но эта книга несомненно поможет тем, кто захочет освоить кондитерское дело. В книге представлено множество рецептов приготовления кремов, теста, тортов, пирогов, рулетов и др.
Colecciones
- Libgen [81666]