Технология мягких сыров.

Переглянути

7933bdb3401e54fb29240d0a97606a79.djvu (7.382Mb)

Дата

1980

Автор

Николаев А.М.

Metadata

Показати повний опис матеріалу

Короткий опис(реферат)

URI

http://ir.nmu.org.ua/handle/GenofondUA/53621

Collections

Libgen [81666]