Биотехнология. Учебное пособие для вузов в 8-ми книгах Современные методы создания промышленных штаммов микроорганизмов

Abstract

Аннотация издательства: Излагаются основные сведения о методах реорганизации генома микроорганизмов с целью получения штаммов для микробиологической промышленности. Рассматриваются общие механизмы регуляции метаболизма микробной клетки. Описаны современные генетические методы работы с промышленными микроорганизмами и методы генетической инженерии. Приводятся примеры создания современными методами штаммов продуцентов первичных метаболитов н интерферонов человека.