dc.contributor.author | Рейн, Лия Мееровна;Грицай, Евгений Васильевич;авт | |
dc.date.accessioned | 2016-02-21T17:12:27Z | |
dc.date.available | 2016-02-21T17:12:27Z | |
dc.date.issued | 1982 | |
dc.identifier.isbn | | |
dc.identifier.issn | | |
dc.identifier.uri | http://ir.nmu.org.ua/handle/GenofondUA/33506 | |
dc.description.abstract | | |
dc.language.iso | Russian | |
dc.publisher | Лег. и пищ. пром-сть | |
dc.subject | | |
dc.subject | | |
dc.subject.ddc | | |
dc.subject.lcc | | |
dc.title | Технология субпродуктов эндокринно-ферментного и специального сырья [Учеб. пособие для ПТУ] | |
dc.type | other | |
dc.identifier.aich | YMM2VFBDC34VXI36A6IJXGUHTDLAK2F4 | |
dc.identifier.crc32 | 6BAE0DED | |
dc.identifier.doi | | |
dc.identifier.edonkey | F03F99514139AAD9669C6D3F2D3F7C19 | |
dc.identifier.googlebookid | | |
dc.identifier.openlibraryid | | |
dc.identifier.udk | | |
dc.identifier.bbk | | |
dc.identifier.libgenid | 913470 | |
dc.identifier.md5 | 197f3b2e5b8dbb40b9cef14f3de18869 | |
dc.identifier.sha1 | W6U4K65K657SV43EMVRCU62SXJT2S7I6 | |
dc.identifier.tth | 3OFRA2FGHBEOUBU57YE2JKPFHVRUWVDJPHRYEKI | |