100 грибов.

Abstract

Автор — известный в Финляндии миколог. В книге приводятся сведения о 100 видах съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов лесной зоны. Дли каждого вида указываются географическое распространение, условия произрастания, сроки заготовки, способы хранения и пищевая категория. Грибы нашей страны и Финляндии сходны, поэтому книга представляет интерес для советского читателя. Особую ценность придают ей прекрасно выполненные цветные иллюстрации. Для любителей природы, а также для работников лесхозов и потребкоопераций, занятых заготовкой грибов.