Всё из бекона

Abstract

Целью настоящей брошюры является пропаганда более широко применения бекона в нашей кухне. Мы приводим здесь технологию приготовления употребляемых у нас блюд, а также знакомим со способом приготовления кушаний, несколько непривычных для нас, но имеющих широкое распространение в Англии, Дании, Германии.