Биотехнология. Учебное пособие для вузов в 8-ми книгах Иммобилизованные ферменты

Thumbnail
Переглянути
Дата
1987
Автор
Егоров Николай Сергеевич, Под редакцией Н.С.Егорова, В.Д.Самуилова, И.В.Березин, Н.Д.Клячко, А.В.Левашов, К.Мартинек, В.В.Можаев, Ю.Л.Хмельницкий
Metadata
Показати повний опис матеріалу
Короткий опис(реферат)
Аннотация издательства: Рассмотрены неорганические и органические носители (подложки), химические и физические способы связывания белков (ферментов). Проанализированы кинетико-термодинамические особенности катализа иммобилизованными ферментами, их стабильность и другие физико-химические свойства.
URI
http://libarch.nmu.org.ua/handle/GenofondUA/76800
Collections