Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов [Учеб. для техникумов мясн. и молоч. пром-сти]

Thumbnail
Переглянути
Дата
1984
Автор
Месхи, Ася Израйлевна
Metadata
Показати повний опис матеріалу
Короткий опис(реферат)
 
URI
http://libarch.nmu.org.ua/handle/GenofondUA/80947
Collections