Структурно-механические характеристики пищевых продуктов. Справочник

Thumbnail
Ver/
Fecha
1982
Autor
Горбатов А. В., Мачихин С. А., Маслов А. М., Табачников В. П., Мачихин Ю. А., Косой В. Д.
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítem
Resumen
 
URI
http://ir.nmu.org.ua/handle/GenofondUA/58218
Colecciones