Unsere Lebensmittel vom Standpunkt der Vitaminforschung: Wird Voraussichtlich die Weitere Erforschung der Physiologischen Bedeutung der Vitamine die Bisherige Herstellung, Ƶubereitung und Beurteilung der Lebensmittel Wesentlich Beeinflussen?
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Дата
1923Автор
Prof. Dr. Phil. A. Juckenack (auth.)