Биохимия мяса, мясопродуктов и птицепродуктов [Учеб. для техникумов мясн. и молоч. пром-сти]

Ver/

fb38d7a6a827f031120931ee181fe9f3.djvu (3.001Mb)

Fecha

1984

Autor

Месхи, Ася Израйлевна

Metadatos

Mostrar el registro completo del ítem

Resumen

 

URI

http://libarch.nmu.org.ua/handle/GenofondUA/80947

Colecciones

• Libgen [81666]